Titaina Del Cabanyal Con Huevo Frito
................................€14.00Plato tradicional valenciano con un toque casero gracias al huevo frito y las tostas.
Canelón De Pollo Campero
................................€10.00Canelones rellenos de pollo campero en una cremosa salsa bechamel
Lomo De Bellota (Ración)
................................€16.00Ofrecido en media ración y ración completa.
Jamón Ibérico 75 % (1/2 Ración)
................................€14.00Ofrecido en media ración y ración completa
Sardina Ahumada Sobre Focaccia De Pimentón (1 Ud.)
................................€4.00Sardinas ahumadas servidas sobre una base de focaccia con toques de pimentón.
Sepia Con Mayonesa (1/2 Ración)
................................€7.00Tierna sepia acompañada de una suave mayonesa, disponible en media ración, como ración completa.
Ensaladilla De Marisco (1/2 Ración)
................................€4.00Ligera y sabrosa, perfecta para los amantes de los sabores del mar.
Flamenquín Cordobés
................................€6.00Tradicional flamenquín cordobés, crujiente por fuera y jugoso por dentro
Berenjena Rellena
................................€10.00Berenjenas rellenas de un sabroso relleno, cocinadas hasta la perfección
Croqueta De Jamón Ibérico (2 Ud.)
................................€7.00Croquetas crujientes rellenas de jamón ibérico, perfectas para un bocado rápido
Albóndigas De Carne Madurada Con Reducción De Cerveza Tostada
................................€14.00Madurada con reducción de cerveza tostada: jugosas albóndigas bañadas en una rica salsa de cerveza tostada
Foie Con Pistacho Siciliano
................................€16.00Foie gras de alta calidad complementado con pistachos sicilianos y tacos de membrillo, una combinación lujosa
Bravas Gulliver
................................€7.00Patatas bravas con un toque único, servidas con una salsa picante casera
Sepia Con Mayonesa (Ración)
................................€14.00Tierna sepia acompañada de una suave mayonesa, disponible en media ración, como ración completa.
Lomo De Bellota (1/2 Ración)
................................€9.00Ofrecido en media ración y ración completa.
Queso Curado (100 G.)
................................€10.00Intenso y aromático queso curado, ideal para los amantes del queso con carácter.
Anchoas Del Cantábrico "00" (2 Ud.)
................................€6.00Anchoas Premium del cantábrico, conocidas por su calidad superior y sabor intenso.
Burrata De Búfala Con Lascas De Almendra Y Cherrys Confitados
................................€16.00Burrata cremosa con un toque crujiente de almendras y dulzura de cherrys.
Esgarraet A La Llama (1/2 Ración)
................................€6.00Plato típico valenciano de pimientos y bacalao asados, disponible en varias raciones
Tomate De Temporada Con Ventresca
................................€16.00Frescos tomates de temporada acompañados de ventresca, ligero y saludable
Esgarraet A La Llama (Ración)
................................€12.00Plato típico valenciano de pimientos y bacalao asados, disponible en varias raciones
Ensaladilla Gulliver (Ración)
................................€12.00Versión de la tradicional ensaladilla rusa, disponible en media ración o completa
Boquerones En Vinagre Con Papas (8 Uds.)
................................€11.00Boquerones en vinagre acompañados de papas, una combinación clásica y refrescante.
Ensaladilla Gulliver (1/2 Ración)
................................€6.00Versión de la tradicional ensaladilla rusa, disponible en media ración o ración completa.
Jamón Ibérico 75 % (Ración)
................................€25.00Ofrecido en media ración y ración completa
Tabla De Quesos 4 Picos
................................€22.00Una selección cuidadosa de cuatro quesos distintos, perfecta para degustar sabores variados.
Pincho Moruno A La Brasa
................................€3.00Pinchos morunos marinados y cocinados a la brasa, llenos de sabor
Croqueta De Queso Azul, Nueces De California Y Espinacas (2 Ud.)
................................€7.00Innovadora combinación de queso azul, nueces y espinacas en una croqueta
Ensaladilla De Marisco (Ración)
................................€9.00Ligera y sabrosa, perfecta para los amantes de los sabores del mar.
Sartén Carpaccio De Oreja Crujiente
................................€16.00Carpaccio de oreja crujiente
Sartén Jamón Ibérico
................................€16.00Sartén De Güeña De Requena
................................€14.00Mollete De Campero
................................€5.00Mollete de campero
Mollete De Serranito
................................€5.00Mollete de serranito
Mollete De Pringá
................................€4.00Mollete de pringá
Mollete De Solomillo De Ternera Y Foie
................................€5.00Mollete de solomillo de ternera y foie
Gofre Con Helado Artesano, Nata O Chocolate.
................................€9.00Gofre Con Helado Artesano, nata o chocolate.
Zumo De Naranja Natural
................................€6.00Croissant Francés 100% Mantequilla
................................€2.00Croissant Francés 100% Mantequilla
Espárragos A La Brasa
................................€8.00Piquillos A La Brasa
................................€8.00Patatas Fritas
................................€5.00Patatas cortadas y fritas
Smash Burger
................................€14.00Con carne madurada, edam, gouda, cheddar, bacon crujiente y mostaza
Hamburguesa Pobre
................................€13.00Con carne madurada con patatas pobre, huevo frito y oreja crujiente
Contramuslo Deshuesado De Pollo Campero
................................€12.00Contramuslo deshuesado de pollo campero a la brasa.
Tortilla De Patata
................................€15.00Tortilla de patata melosa.
Tortilla De Jamón Ibérico Y Patatas
................................€15.00Tortilla de jamón ibérico y patatas melosa.
Tortilla De Chistorra Y Patatas
................................€15.00Tortilla de chistorra y patatas melosa.
Brownie De Chocolate
................................€5.00Brownie de Chocolate (No incluye helado)
Tarta De Queso Azul Cremosa
................................€12.00Tarta de queso azul cremosa.
Torrija De Pan Brioche
................................€5.50Torrija De Pan Brioche (No incluye helado)
Coulant De Lotus Fluido Con Nata Montada
................................€12.00Coulant de lotus fluido con nata montada
Milhojas De Crema Avainillada Con Nata Y Fresas
................................€10.00Milhojas De Crema Avainillada Con Nata Y Fresas
Tarta De Queso Cremosa
................................€8.00Tarta casera de queso cremosa
Flan De Vainilla Bourbon Con Nata Montada
................................€10.00Flan De Vainilla Bourbon Con Nata Montada